เก็บพริก มะนาว กระเพรา ให้ได้นาน ง่ายนิดเดียว

3 ปีที่ผ่านมา
โดย เจ้าของร้าน

เก็บพริก มะนาว กระเพรา ให้ได้นาน ง่ายนิดเดียว
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวดีๆที่เรานั้นอย ากเอามานำเสนอในวันนี้ค่ะ สำหรับขั้นตอนในการ ถ น อ มพริกเก็บไว้ให้นาน สามารถช่วยเพื่อนป ร ะ ห ยั ดเงินในกระเป๋า และประหยัดเวลาในการออกไปซื้อพริกได้
 
ไปดูกันเลยดีกว่าว่า เคล็ดลับที่เรานำมาฝากในวันนี้จะมีอะไรบ้าง และจะต้องทำอะไรบ้างเพื่อให้เก็บ รั ก ษ า พริกให้ได้นานจะเป็นอย่ างไรบ้างนั้นไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ
1 เก็บพริกให้นาน


ให้เรานั้นแค่เอาพริกไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วก็นำไปแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ประมาณครึ่ง ชั่ ว โมง เมื่อเสร็จเรียบร้อยแล้วก็ล้างน้ำสะอาดอีก 2-3 รอบ
พักเอาไว้ในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำเรียบร้อยดี เวลาจะเอาออกมาใช้สีพริกก็สดเหมือนเดิม เก็บใส่ถุงไว้ในช่องฟรีซได้เลยเคล็ดลับมันอยู่ที่ว่า
เวลาที่เราจะใช้หรือนำมาทำ หรือ นำมาหั่นยังไงก็ยังแข็งอยู่ เวลาจะนำออกมาทำอาหารไม่ต้องรอให้ละลาย เอามาใช้ตอนที่ยังแข็งนี่แหละดี
 
เราก็จะได้กลิ่นของพริกที่เหมือนพริกใหม่ โดยไม่ต้องเสียเงินเพิ่มในการซื้อพริกเลย
2 เก็บมะนาวให้นาน
สำหรับวิธีการเก็บมะนาวให้นานที่สุด โดยไม่ให้มะนาวสูญเสียรสชาติไป แค่เรานำมะนาวมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วก็นำไปเช็ดให้แห้ง ตากแดดประมาณ 5 นาที
หลังจากนั้นใช้แรปพลาสติก นำมาห่อพันเอาไว้ให้ทั่ว ง่ายๆเท่านี้เราก็จะสามารถเก็บมะนาวไว้ในตู้เย็นได้นาน วิธีที่ 2 เก็บมะนาวให้ได้นาน โดยการบีบมะนาวลงในช่องทำน้ำแข็ง
แล้วก็นำไปแช่ฟรีซทิ้งไว้ พอเราจะเอามา ใช้เราก็แค่บีบออกมา วิธีนี้นอกจากจะง่ายและสะดวกแล้ว ยังช่วยให้เราไม่เสียรสชาติของน้ำมะนาวไปด้วย
3 เก็บกระเพราได้นาน


เริ่มต้นให้เราตั้งน้ำให้เดือดจัด แล้วก็หาภาชนะมาใส่น้ำเย็น ยิ่งเป็นน้ำเย็นจัดยิ่งดี หลังจากนั้นก็เด็ดใบกระเพราโหระพาล้างน้ำให้สะอาด น้ำมันลวกในน้ำเดือด
คนประมาณ 2-3 ครั้งแล้วตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำ แล้วก็นำไปใส่ในน้ำเย็นโดยทันที ผัดกระเพราจะยังคงสดและเขียวอยู่หลังจากนั้นก็หาถุงพลาสติกที่สามารถแช่แข็งมาเขียนชื่อผักแล้วก็นำ
ใบกระเพรามารวมกันให้เป็นก้อนแล้วก็ใส่เอาไว้ จัดเก็บไว้ให้เรียบร้อยแล้วก็นำไปแช่เย็น เอาไปแช่ในช่องฟรีซได้เลย


ขอบคุณที่มา 108archeepparuay.com
 

ตะกร้า
( 0 )
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่าย
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านซื้อ-ขาย ให้เช่า ตู้คอนเทนเนอร์ (Container)
ซื้อ-ขาย ให้เช่า ตู้คอนเทนเนอร์ (Container)
รับผลิต ออกแบบ และ จำหน่ายตู้คอนเทนเนอร์ ทุกชนิด โดยทีมงานช่างและวิศวะกรมืออาชีพ พร้อมบริการขนส่ง ราคาถูกที่สุด ขายคอนเทนเนอร์มือสอง ขนย้ายตู้คอนเทนเนอร์ โทร/ไลน์ 0611588562 ผลงานที่ www.ตู้คอนเทนเนอร์.net
เบอร์โทร : 0611588562
อีเมล : sponline588@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
หรือค้นหาอย่างละเอียด
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด

{{pdata.name}}
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
พูดคุย-สอบถาม